Meleca na cozinha's Blog

Archive for novembro 2010

Uma delícia!

Uma delícia!

Como alguns de vocês sabem, eu sou alérgica a lactose.
Como queijo e outras coisas de teimosa, mas não posso.
Então, adoro quando surgem coisas de soja para eu experimentar no mercado
Até hoje, a marca com mais variedade nesta linha é a Batavo. Olha só quantos produtos!
Eu dei muitas receitas utilizando o creme de soja deles, e agora a linha se expandiu bastante!
Eu sempre como este, em substituição ao yogurte.
Mas quando vi este de chocolate e este de morango( das fotos) no mercado não aguentei!
E aí qual é o sabor? Delicioso! mas, mas, para quem tá acostumado com as coisas de soja.
Quem não está acostumado, sofre um pouco no começo, aprende a gostar.
Se você é alérgico que nem eu, ou intolerante pode ir em frente.

Vale a pena!

*Este não é um publieditorial….

Uma delícia para aquelas horas que bate uma fome!

Uma delícia para aquelas horas que bate uma fome!

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Esperando para entrar no forno

Esperando para entrar no forno

Hoje eu assisti o programa da nigella e fiquei tentada.

Como assim em 30 minutos vc tem uma sobremesa de chocolate que faz a nigella salivar no meio da receita?

Confesso que vou fazer, mas para dividir este prazer com vcs deixo

o vídeo e a receita

Nigella – ChocoPots

A receita está aqui. se eu modificar alguma coisa eu aviso!

Beijos

Amanda

@melecanacozinha is back!

Update 12/11

Eu fiz os potinhos.

Como eu imaginava, não botei muita fé que a casquinha ia ficar dura igual a da nigella.

Eu esquentei o forno pouco antes, deixei os 25+5+5

esperando a casquinha endurecer e nada. Até que quando ela endurece, dentro estava como um brownie. Não ficou cremoso igual ao vídeo.

Mas para dar uma incrementada, servi com sorvete, em cima dos potinhos quentes.. HUMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM

Deu até tristeza depois de comer..rs

Infelizmente não deu tempo de colocar a foto do pronto.. comemos antes..

eram hot pots

eram hot pots