Meleca na cozinha's Blog

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Uma piscina de chocolate..hummm

Uma piscina de chocolate..hummm

2? como assim 2?

é que eu ia fazer um update na receita original, mas o post ia ficar muito grande, porque eu falo muito pouco.

Como passamos um ano desde a receita original, e a Maria Vitória fez 2 anos, a minha amiga irmã pediu para eu fazer de novo.

Desta vez o tema da festa seria a Marie, e ela queria as cores lilás e branco, então não dava para colocar os confeitos brilhantes que eu coloquei no ano passado.

Eu dei uma mudada na receita, porque eu quis (hahahahaha).

Como a Vivi tá mais velha, eu tentei fazer com chocolate meio amargo mais forte, então vamos á receita nova:

1 caixa de leite condensado MOCOCA
1 caixa de creme de leite MOCOCA
1 barra de 170 gramas de AMARO da Lacta.

Coloque na panela o leite condensado com metade da barra do chocolate picado. Leve ao fogo, até atingir a consistência de um pudim mole. Desta vez, eu lembrei de tirar foto da consistência para vocês verem. Cuidado, foto com altos indices de atiçamento de lombriga:

Este é o ponto que ele fica antes do creme de leite

Este é o ponto que ele fica antes do creme de leite

Deixe esta  mistura esfriar bem, enquanto isso, pique( bem pequenino) a outra metade da barra de chocolate.
Quando a mistura estiver fria, adicione a caixa de creme de leite e o resto de chocolate picado. Misture muuuuuito até homogeneizar ( palavra difícil..rs) tudo e coloque em copinhos de 25 ml.

Eu coloquei com o saco de confeitar para não sujar as bordas do copinho. Por cima, coloquei um confeito de bolinha, e dois lindos confeitinhos, um roxo e outro branco.

Foi um sucesso na festa, e com a aniversariante, como podemos ver abaixo:

Copinhos fofos em cima da mesa

Copinhos fofos em cima da mesa

Hum o que será isso bom?

Hum o que será isso bom?

Pena que não dá para mandar por e-mail, senão eu mandava para todos os meus amigos queridos que babaram nas fotos…HAHAHAHA

Um beijo

Amanda
@melecanacozinha

 

 

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